アンチョビ・オイル
料理紹介
定番のオイルを電子レンジを使って、簡単に失敗なく♪
材料
- オリーブオイル 1/2カップ
- にんにく 1かけ
- とうがらし 1本
- アンチョビ 3枚
作り方
- 1.
耐熱カップにオイルと四つ割りにしたにんにく、とうがらしを入れ、電子レンジで1〜2分加熱する。
- 2.
熱に気をつけてレンジから出し、アンチョビを入れて潰しながら混ぜ合わせて出来上がり。
ワンポイントアドバイス
油の加熱には、十分気をつけてください。
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- 2016/04/12 UP!