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レシピ検索結果
おいしそう!
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うひひ さん
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うひひなまいにち
鶏もも肉 2枚 食べやすい大きさに切って、塩・胡椒をたっぷりすりこんでおく。
ヨーグルト 100ccくらい
生姜 小さじ1・ニンニクひとかけすり下ろし
カレーパウダー 大さじ山盛り1
塩 少々
クミン・クローブ・タイム・パプリカ・ターメリック・ナツメグなど好きなスパイス たっぷり
*上記の材料を良く混ぜ、肉を漬け込んでひと晩おく。
トマトソース1カップ強位
トマトケチャップ大さじ2
はちみつ大さじ1
カレーパウダー大さじ1
塩・胡椒
生クリーム大さじ1~2くらい
バター4g位
- マリネしておいたチキンを深めのフライパンで炒める(水分が多いので煮る感じ)
火が通ったら、トマトソース1カップ強位と、トマトケチャップ大さじ2、はちみつ大さじ1を入れて混ぜながら煮る。 さらにカレーパウダー大さじ1を追加する。
そんなに長く煮なくても大丈夫! 味を見て足りなかったら塩・胡椒してね。
仕上げに生クリーム大さじ1~2くらいと、バター4g位を入れて混ぜたら火を止めて
出来上がり!
このレシピで使用しているスパイス
- タイム
- 魚の生臭みを消し、お肉ともよく合う、西洋料理には欠かせないスパイス。さわやかな香り、ほろ苦さ、辛みが特徴です!鶏のクリーム煮やソテー、魚の香草焼きやムニエルなどにおすすめ♪
- ギャバンタイム<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンタイム
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容量 7g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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