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レシピ検索結果
おいしそう!
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daffodil さん
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しあわせのレシピ
- 4個分
牛ひき肉・・・100g
玉ねぎ・・・1/4個
パン粉・・・大さじ2
塩・・・適量
黒コショウ・・・適量
GABANセージ・・・小さじ1/4
キャベツ・・・4枚
ロングパスタ・・・2本
トマトソース・・・適量
- 1、牛ひき肉に塩とコショウ、セージを入れて粘りが出るまでこねる。
2、すりおろした生の玉ねぎ、パン粉を入れてさらにこねる。
3、キャベツの葉はレンジで加熱しておく。
4、キャベツの芯は葉と均一の厚さになるように削ぎ、みじん切りして2に混ぜる。
5、キャベツの葉で4を包み、閉じ口を折ったパスタを刺して止めておく。
6、鍋に5を敷きつめて、トマトソースを加えて煮る。
このレシピで使用しているスパイス
- セージ
- セージといえばソーセージには欠かせないスパイス。よもぎに似た香りでさわやかなほろ苦さを持っています。豚肉のソテー、ハンバーグなど、さまざまな肉料理にぴったり♪豆料理やドレッシングに少し加えると味のアクセントに。
- ギャバンセージ<パウダー>
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容量 14g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンセージ
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容量 5g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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