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レシピ検索結果
おいしそう!
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みっこ さん
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おうちごはん
- ○ じゃがいも 2個
○ あらびきブラックペッパー 少々
○ ホワイトソース 2/3 ~ 1カップ
○ 玉ねぎ 1/4個
○ エリンギ 1本
○ バター(又はサラダ油) 適量
○ 生ハム 4枚
○ とろけるチーズ 適量
○ パセリ 少量
- ※ じゃがいもの形によっては、半分に切った後バランスが悪いものもあります。その時は、材料のエリンギなどを少し残しておき、じゃがいもの底部分を支えオーブンで焼くとき&お皿に盛るときに固定するといいです。
※ ホワイトソースは冷凍保存も可能なので、作り置きしておくと便利。もちろん、バターと小麦粉からさっと作ってもOKです。
このレシピで使用しているスパイス
- ブラックペパー
- 成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたものがブラックペパー。ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。肉料理をはじめ、ほとんどの”西洋料理”に登場するスパイスです。
- ギャバンあらびきブラックペパー
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容量 21g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンブラックペパー<パウダー>
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容量 21g
希望小売価格 210円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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