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レシピ検索結果
おいしそう!
1件
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mami★ さん
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mamiいちごカフェ♪
- 材料(4杯分)
人参 2分の1本
玉ねぎ 1個
ウインナー 2本
ローリエ 1枚
コンソメキューブ 2個
- 1、野菜とウインナーを食べやすい大きさに切る
2、野菜とウインナーを鍋で炒める
3、ウインナーにだいたい火が通ったら600ccの水を入れる
4、3の鍋にローリエを入れて野菜が柔らかくなるまで煮る
5、コンソメキューブを入れる
写真の葉っぱみたいなものはドライバジルです。
粉チーズをかけてもいいかも
このレシピで使用しているスパイス
- ローリエ
- 清涼感のある芳香が特徴で、現在はペパーと並んで最も一般的なスパイスの1つとして広く利用されています。葉を折って入れるといっそう香りが出ます。時間がたつと苦みが出るので、料理が出来上がったら取り出しておくのがポイントです。
- ギャバンローリエ(アメリカ産)<ホール>
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容量 2g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンローリエ<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 215円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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