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レシピ検索結果
おいしそう!
1件
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とまとママ さん
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とまとママのおいしいごはんとお弁当
- (4人分)
{A}
鶏手羽先…8本
カレー粉…大さじ2
GABANガラムマサラ…1袋(小さじ1)
GABANターメリック…1袋(小さじ1)
GABANクミン…小さじ1/2
GABANレッドペッパー…小さじ1/2
自家製にんにく塩…大さじ1
にんにく(すりおろし)小さじ1
生姜(すりおろし)小さじ1
プレーンヨーグルト…1/2C
ケチャップ…大さじ2
揚げ茄子…2本分
キャベツ…200g
じゃが芋…3個
人参(中)…1本
しめじ…1パック
ウインナー…8本
コーン(缶詰)…適量
枝豆(塩茹で)…適量
水…1L
固形スープの素…1個
鶏ガラスープの素…大さじ1
- 1.手羽先は、キッチンペーパーで水気を取り、ビニール袋に入れ{A}をもみこみます。(30分以上おく)
2.材料を切ります。
3.鍋に水を入れ沸騰したらスープの素を投入し1を漬け込み汁ごといれ、15分煮込む。
4.2の材料を(コーン・枝豆・ウインナー以外)入れ弱火でコトコト煮込みます。
5.仕上げにコーン・枝豆・ウインナーを入れ、蓋をして1分で完成です。
次のお楽しみ~~
インスタントラーメン登場~
ラーメン鍋
スープが足りないので備え付けのスープ、お湯・カレーフレーク少量を足し
娘のミニトマトのリクエストで
ウインナ―追加
カレーラーメン ウマウマ~~
型抜きしたカケラも味がしみて 美味しい~
まだお腹に余裕がある子供たち・・・・・
〆があるんだよん~
チーズ入り雑炊
とろ~りチーズがたまらない
スパイシーなスープもチーズでまろやかに・・・・
このレシピで使用しているスパイス
- ガラムマサラ
- インドの3~10種類の混合スパイスです。ガラムはhot(熱い)warm(温かい)マサラは混合スパイスを挽いたものの意味を持ちます。インド風チキンカレーなどカレーの仕上げや、チキンソテーなどスパイシーな料理に、インド風の辛さと風味を!
- ギャバンガラムマサラ<パウダー>
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容量 17g
希望小売価格 295円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンガラムマサラ(マイルド)<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 365円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ターメリック
- ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味で、黄色く着色するのに使われることも多いスパイスです。カレーパウダーには欠かせませんが、 ターメリックライス、魚介類のマリネなどにもよく使われます。
- ギャバンターメリック<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 255円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウスターメリック(うこん)
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容量 14g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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