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> サーモンの柚子こしょう漬け丼
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レシピ検索結果
おいしそう!
353件
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かな姐 さん
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てんきち母ちゃんのすぱいすおかずdeおかわり
- 2人分
サーモン(刺身用) 120g
ハウス柚子こしょう 小さじ1
しょうゆ 小さじ2
ごはん 2杯
もみのり・小ねぎ 各適量
- 1.サーモンは薄切り、小ねぎは小口切りにする。
2.ボールに柚子こしょう、しょうゆを入れて1のサーモンを入れて和え、10分ほどおく。
3.器にごはんを盛りつけ、もみのりをのせて2をのせる。彩りに小ねぎをのせる。
このレシピで使用しているスパイス
- 柚子こしょう
- 柚子こしょうとは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた大分県特産の調味料の一種です。鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味としてはもちろん、サラダや炒め物にもピッタリです。
- ハウス柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス料亭柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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