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レシピ検索結果
おいしそう!
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のんミ☆ さん
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ちびっこうさぎとかめご飯
- (1人分)
野菜 ・・・ 150g
ソーセージ ・・・ 3本
焼きビーフン ・・・ 1袋(60g)
付属のたれ ・・・ 1袋
ナンプラー ・・・ 小さじ1
レモングラス(乾燥) ・・・ 6本
- 1 焼きビーフンに必要な量の水を用意し、レモングラスをつけておく。
2 野菜を食べやすい大きさに切る。
3 油(分量外)を熱したフライパンで1. を炒める。
4 火が通ったら、1.の水と焼きビーフンを入れ、指定時間茹でる。
5 水分を飛ばし、付属のたれとナンプラーを入れて、ざっと混ぜて出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- レモングラス
- レモンのようなさわやかな甘い香り!東南アジアの料理では、スープや煮込み料理の香り付けや、きざんで肉や魚にまぶしてにおい消しにと、よく使われます。代表料理は「トム・ヤム・クン」ですね♪ハーブティにしてもさわやかな風味が楽しめます。
- ギャバンレモングラス
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容量 2g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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