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レシピ検索結果
![小松菜のからし醤油炒め](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/5b/ba/4137f7ce4563b5ac755b6e9b26c9503b26cd5bba.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
12件
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のんのん さん
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のんのんの勇気凛々グルテンフリー 生活
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- 小松菜 1把
豚のひき肉 50g
うすくち醤油 大1
ねりからし 小1弱
おろし生しょうが 少々
オイル 適量
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- うすくち醤油とからしはよく合わせておく
小松菜は2〜3センチのざく切りにする
フライパンに油を熱して豚ひき肉としょうがを入れる
すぐにからし醤油を加えてよくかき混ぜそぼろにする
肉の色が変わって肉そぼろ状になったら小松菜を加えて炒める
葉の方と茎の方と両方味を見て必要なら醤油を足す
このレシピで使用しているスパイス
- からし
- からしは和名で「芥子」と書き、かなり古くから日本料理にも広く使われています。「からし菜」としても知られるように、葉の部分を漬物に利用しますが、一般的には種子をスパイスとして用います。「からし」はオリエンタルマスタードとイエローマスタードを使用しています。
- ハウス特選本香りからし
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスねりからし
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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![もっと見る](/special/spiceblog/images/110222_renewal/link_top_more.gif)
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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