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おいしそう!
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querico さん
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Que rico! ~旬の食卓と、きまぐれラテン飯~
- 2人分
食パン 6枚切り 2枚
卵 1こ
A.牛乳 大さじ4くらい
A.砂糖 小さじ1
A.塩 ひとつまみ
A..粉チーズ 適量
ハム 2枚
とろけるチーズ 1枚
GABAN イタリアンパセリ 少々
GABAN オレガノフリーズドライ 少々
- 1.Aを混ぜてバットにながし、食パンをひたす。
2.フライパンを温めオリーブオイルひいて(または溶かしバターでも)、1を並べて弱〜中火で焼く。
3.片面が色よく焼けたら返し、反対側を焼く。7分目くらいまで焼けたら1枚の上にハムとチーズをしき、もう1枚を重ね合わせて1分ほど焼く。チーズがほどよく溶けたらできあがり。半分に切って皿に盛る。
このレシピで使用しているスパイス
- オレガノ
- バジルと並んでトマトによく合います。特にピザには欠かせないスパイスです。シソ科のスパイスの中で最も香りが強く、ややほろ苦さのある爽やかな香りが特徴。トマトの他にもオムレツやサラダのドレッシングに少量加えると香味を楽しめます。
- ギャバンオレガノ
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容量 5.5g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンオレガノ(袋入り)
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容量 5g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- パセリ
- 肉、魚、卵、野菜等々、甘いもの以外のほとんどすべての洋風素材と合う、さわやかな香りの万能ハーブ。料理の仕上げにひと振りするだけで見た目もワンランクアップ♪
- ギャバンパセリ
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容量 4g
希望小売価格 205円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンパセリ(フリーズドライ)
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容量 2g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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