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レシピ検索結果
おいしそう!
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MOANA LANI さん
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MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし
- 魚肉ソーセージ1本
薄力粉1/2カップ
水1/4カップ
卵1個
重曹小さじ1
塩コショー少々
きび糖小さじ1
マヨネーズ小さじ1
スイートバジル小さじ1/2
特製ケチャップソース:白ワイン大さじ1、トマトケチャップ大さじ2/3、ウスターソース小さじ1、レモン汁小さじ1、塩コショー少々、アガベシロップ小さじ1/2
- ボウルに薄力粉と重曹を入れてから水をすこしずつ混ぜ、きび糖、卵、塩コショー、マヨネーズを混ぜます。
魚肉ソーセージは中のビニールがついたまま茹でて温めます。
卵焼き器にサラダ油を入れて生地を流しアルミホイルで蓋をします。
泡がぷつぷつ出てきたらクッキングシートに移して魚肉ソーセージを巻いて再度卵焼き器に戻しアルミホイルをかぶせてじっくり火を通します。
粗熱が取れたら切ります。
耐熱器に白ワインを入れて500Wのレンジで40秒加熱し、トマトケチャップ、ウスターソース、レモン汁、塩コショー、アガベシロップ、スイートバジルを混ぜて切ったアメリカンドッグロールにかけます。
このレシピで使用しているスパイス
- バジル
- トマトとよく合うイタリア料理ではお馴染みのハーブです。爽やかな香りは青じそにも似て、日本人にも大人気。魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、イタリア料理と並んで、タイ料理、ベトナム料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンバジル
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容量 6g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンバジル(袋入り)
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容量 6g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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