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おいしそう!
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yukinko-_-yukinko さん
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ゆきんこの*YUMYUM!LIFE*
- (2人分)
*食パン(薄切り) 6枚
*鶏もも肉 2枚
*トマト 2個
*レタス 4枚
*卵 2個
*マヨネーズ 大さじ2
*バター 適量
*ハラペーニョペパー 適量
*塩コショウ 適量
- 1、 食パンはすべてトースターで焼き、片面にバターを塗る
2、 1枚目のパンにレタス、スライスしたトマト、ハラペーニョペパーを混ぜたマヨネーズ、両面を焼いた目玉焼きを重ねる
3、 2に2枚目のパンを重ね、レタスをしいておく
4、 両面に塩コショウをした鶏もも肉を皮目を下にして弱火でフライパンで20分ほど焼く
5、 脂をキッチンペーパーでふき取り、4を裏返して中火で5~6分焼く
6、 5の仕上げにハラペーニョをふりかけ、3に重ね、最後のパンをのせて出来上がり♪
このレシピで使用しているスパイス
- ハラペーニョペパー
- ハラペーニョは唐辛子の中でももっとも辛みの強いもののひとつ。ただ辛いだけでなく独特の風味も豊かです。サルサ、タコス、ピザなどによく使われています。
- ギャバンハラペーニョペパー<パウダー>
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容量 21g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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