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レシピ検索結果
おいしそう!
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querico さん
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Que rico! ~旬の食卓と、きまぐれラテン飯~
- たっぷり2人分
鰯 2尾
青紫蘇 4〜5枚
小ネギ 4本
ハウス 本きざみ粗切り生しょうが 小さじ2
味噌 大さじ2
- 1.鰯は開いて3枚におろし、小骨をとって皮をむき、ひとまずあらく切る。
2.まな板の上で青紫蘇、小ネギを刻み、それに1と生姜、味噌を加え、包丁で切りたたきながらよく混ぜる。味噌は味見をしながらちょうどいい塩梅にしてください。
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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