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> ふわとろ卵とトマトのスープ
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レシピ検索結果
おいしそう!
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かえら~ さん
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美味しいごはんが食べたくて
- 6人分
トマト / 2個
卵 / 2個
きくらげ / 8g
*味覇 / 8g
*水 / 4カップ
*片栗粉 / 10g
淡口しょうゆ / 少々
こしょう / 少々
ごま油 / 小さじ1/2
粗切り生しょうが / 小さじ1
- 1.トマトは一口大に切る。きくらげは水で戻し細切りにする。
2.鍋に*のスープベースを入れて、とろみが出るまで混ぜながら煮立てる。トマト、きくらげを加える。
3.溶き卵を流し入れ、淡口しょうゆとこしょうで味を調える。ごま油と粗切り生しょうがで香り付けし、器に注ぐ。
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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