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> 春キャベツと葱・チーズのおやき
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レシピ検索結果
おいしそう!
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kumakichi さん
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+++kumakichiの生活+++
- 春キャベツ・・・・・・・・・・・・・・・小1/2個
葱の青い部分・・・・・・・・・・・・2本分
玉葱・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/4個
豚バラ・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g
(↑お肉に少量の酒を加えておく)
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・45g
粉末出し・・・・・・・・・・・・・・・・・8g
B.P・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
GABAN岩塩・・・・・・・・・・・・・・少々
GABANブラックペパー・・・・・・・少々
オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・大2
チーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
- 野菜を全てみじん切りにし、ボールに入れたら
薄力粉・粉末出し・B.P・GABAN岩塩・GABANブラックペパーを投入し
全体がポロポロになり粉が行き渡るまで混ぜる
混ざったらチーズを入れて卵を割り入れ全体に絡める
フライパンを温めてオリーブオイルを入れたら、
大き目のスプーンなどで生地をこんもりと入れ、
上に豚肉を乗せて焼き、裏返してしっかり焼いて出来上がり♪
このレシピで使用しているスパイス
- ブラックペパー
- 成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたものがブラックペパー。ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。肉料理をはじめ、ほとんどの”西洋料理”に登場するスパイスです。
- ギャバンあらびきブラックペパー
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容量 21g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンブラックペパー<パウダー>
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容量 21g
希望小売価格 210円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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