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> キャベツと蕪のヨーグルトコールスロー
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レシピ検索結果
おいしそう!
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kumakichi さん
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+++kumakichiの生活+++
- キャベツ・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個
玉葱・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3/4個
蕪・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
ロースハム・・・・・・・・・・・・・・・4枚
ヨーグルト・・・・・・・・・・・・・・・・大8
4種のペパーミックス・・・・・・・・大3
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
- 玉葱はスライスし塩をまぶしてギュッギュッと揉んでしばらく放置し、
その後水にさらして絞っておく
蕪は茎の根元を残して皮を剥き、縦に半分に切り
スライスして水にさらして茎の根元の泥を落とす
水を捨ててその後塩まぶして放置→水を加えてさらし、水を切っておく
キャベツを千切りにし、絞っておいた玉葱とロースハムと共にボールに入れ
「4種のペパーミックス」を入れて全体に行き渡るようによく和える
よく和えたらヨーグルトを加え、最後に蕪を投入し和えたら出来上がり♪
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<4種のペパーミックス>
- ブラックペパーのきりりとした辛味がポイントのペパーソルトです。グリーンペパー、ピンクペパー、レッドペパーで彩りも楽しめます。
- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>
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容量 58g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>(袋入り)
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容量 41g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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