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レシピ検索結果
おいしそう!
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よっちママ さん
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喜ぶ顔がみたくて
- 茄子 5個入り 1袋
玉ねぎ 2個
豚コマ 200g
ハウスプライムジャワカレー 4個
ハウス香りソルト ガーリック&オニオン 適量
GABAN あらびきガーリック 適量
GABAN レッドペパー (パウダー) 一振り〜お好みで
めんつゆ大1 水大3
てんさい糖 大1
太白ごま油 大1
- ナスは縦に半分にカットして 斜めに5ミリ幅スライスして水にさらしアク抜きします。
たまねぎはスライスしておきます。
鍋に 油を入れて あらびきガーリック2振り〜お好みで入れて 少し香りを出し玉ねぎ炒め
透き通ったら 豚肉入れて 茄子入れて炒めます。
てんさい糖入れさらに炒め 水とめんつゆ入れてふつふつしたらジャワカレールー入れて
混ぜて 香りソルト仕上げに3振り〜お好みで味を調え
レッドペパーふって出来上がり
このレシピで使用しているスパイス
- レッドペパー
- 英語で“HOT”と表現する、口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴の赤唐辛子。辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果も大です!世界中で広く利用され、日本でも古くからおなじみです。
- ギャバンレッドペパー<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきチリペパー
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容量 14g
希望小売価格 375円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- 香りソルト<ガーリック&オニオン>
- 2種類のガーリックとオニオン、あらびきブラックペパー、パセリなどに、うまみを加えた塩をバランスよくブレンド。炒飯や野菜炒め、ポークソテーやきのこソテーなどにおすすめです。
- ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン>
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容量 55g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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