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レシピ検索結果
おいしそう!
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meru さん
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おいしい♪楽しい♪my kicthen
- 2人分
<タコミート>
合い挽き肉・・・200g
たまねぎ(みじん切り)・・・1/2個
ケチャップ・・・大さじ2
ウスターソース・・・大さじ2
チリパウダー・・・大さじ2
<フレッシュサルサソース>
トマト(角切り) 2個
ピーマン(みじん切り) 1個
たまねぎ(みじん切りしてさらす) 大さじ1
ケチャップ 大さじ2
塩 一つまみ
にんにく(みじん切り) 一つまみ
タバスコ 適量
ごはん 2人分
レタス(太目の千切り) 2枚
チーズ 適量
アボカド(角切り) 1個
トルティーヤチップス 適量
- 1 タコミートを作る。
フライパンで合挽き肉とたまねぎを炒め、肉の色が変わったら調味料を加えて炒める。
2 フレッシュサルサソースを作る。
材料をすべて合わせ冷蔵庫に入れておく。
(タバスコはお好みで)
3 お皿にごはんをよそい
レタス、チーズ、アボカド、トルティーヤチップスをのせ
フレッシュサルサソースをたっぷりかけてどうぞ
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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