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レシピ検索結果
おいしそう!
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みゆぽむ さん
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ぽむさん家のおうちご飯。
- 合いびき肉・・・50g
シリアル・・・30g
えのき・・・4分の1個
ニラ・・・2分の1袋
○ケチャップ・・・大1強
○チリパウダー・・・少々
○ガラムマサラ・・・少々
○塩コショウ・・・少々
○カレー粉・・・少々
- 1.野菜をみじんぎりにします。
2.フライパンに油をひかずにひき肉を炒めていきます。
3.ひき肉があらかたいたまったら野菜を入れて炒めていきます。
4.野菜に火が入ったら○の材料を入れて炒めたら完成。
このレシピで使用しているスパイス
- ガラムマサラ
- インドの3~10種類の混合スパイスです。ガラムはhot(熱い)warm(温かい)マサラは混合スパイスを挽いたものの意味を持ちます。インド風チキンカレーなどカレーの仕上げや、チキンソテーなどスパイシーな料理に、インド風の辛さと風味を!
- ギャバンガラムマサラ<パウダー>
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容量 17g
希望小売価格 295円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンガラムマサラ(マイルド)<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 365円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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