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レシピ検索結果
おいしそう!
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いろどり さん
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彩
- 2人分
豆腐 1/2丁
ひき肉 150g
ネギ 1/2本
ぶなしめじ1/2袋
☆味覇 小さじ1
☆味噌 大さじ1
☆醤油 大さじ1/2
☆みりん 大さじ1
ナツメグ 3〜4ふり(お好みで)
片栗粉 大さじ1/2
- 1、ねぎ、ぶなしめじを食べやすい大きさに切る。ひき肉は塩で炒めて冷凍しておいたものを解凍して使いました。
2、ぶなしめじを炒め、火が通ったらひき肉、豆腐、ネギを入れて☆を入れて味付けする。ナツメグを振り入れる。
3、片栗粉を水(分量外)で溶いて入れる。ご飯の上に乗せて出来上がり
このレシピで使用しているスパイス
- ナツメグ
- 甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。ひき肉、じゃがいも、肉料理全般、各種野菜料理、卵・乳製品など、非常に用途は広いです。また焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
- ギャバンナツメグ<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンナツメグ<パウダー>(袋入り)
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容量 17g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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