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レシピ検索結果
おいしそう!
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とろん さん
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とろんのまいにち献立
- (22cmのフライパン3枚分)
じゃがいも 小3〜4個
A
ハウス香りソルト<4種のペパーミックス> 大さじ1
GABANナツメグ<パウダー> 3〜4振り
粉チーズ 大さじ2〜お好きな量で
片栗粉 大さじ1.5〜2
オリーブオイル 適量
(バターなどでも)
- 1、じゃがいもはスライサーで薄くスライスしてから千切りに。
2、じゃがいもは水にさらさずそのままボウルに入れ、そこに、Aを入れ、よく混ぜます。
3、フライパンにオリーブオイル(多めがいいかと。バターなどでも)を入れ、1/3程度の量を入れます。
できるだけ薄く広げた方がいいです。
そして、フライ返しでぎゅうっと押し付けます。
4、端の方からいい色になってきますので、裏返します。
裏面も焼けたら出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- ナツメグ
- 甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。ひき肉、じゃがいも、肉料理全般、各種野菜料理、卵・乳製品など、非常に用途は広いです。また焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
- ギャバンナツメグ<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンナツメグ<パウダー>(袋入り)
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容量 17g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- 香りソルト<4種のペパーミックス>
- ブラックペパーのきりりとした辛味がポイントのペパーソルトです。グリーンペパー、ピンクペパー、レッドペパーで彩りも楽しめます。
- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>
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容量 58g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>(袋入り)
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容量 41g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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