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レシピ検索結果
おいしそう!
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はるはる さん
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はるはるの子供アスリート栄養満点ご飯
- 4人分
・豚ひき肉…400gくらい
・玉ねぎ…大1/2個
◎パン粉…1/2カップくらい
◎お酒…大2
◎卵…1個
◎ごま油…大1
◎塩コショウ…適量
◎特選本香り生しょうが…小1弱くらい
〜甘酢あん〜
★酢…大2
★砂糖…大3
★ケチャップ…大3
★醤油…小2
★鶏ガラ…小1/2
★塩コショウ…適量
★水…100cc
★片栗粉…大1弱
- 1、玉ねぎはみじん切りにして、豚ひき肉と◎を全てボールに入れて手でよく捏ねる
2、一口大くらいの大きさに丸めていく
3、具の半分くらい隠れる量の油で揚げる
低温すぎると崩れちゃうよ〜
入れてからあまり触らず、ちょっと焦げめがついたくらいでひっくり返すと崩れません
4、ミートボールが揚がったら、一旦取り出し油を切ります
5、フライパンに★の甘酢ダレとミートボールを入れてから火にかけとろみがついたら出来上がり
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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