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レシピ検索結果
おいしそう!
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みなづき さん
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水は方円の器に随う
- (2人分)
ごはん 1合
しゃぶしゃぶ用豚肉 100〜150g
山芋 5cmぐらい(さいの目切り)
レタス 1枚
フルーツトマト 1個
ピンク貝割れ大根 適量
茗荷 1個 (微塵切り)
大葉 4枚
ソース
ハウス白ねり胡麻 小匙2
豆板醤 小匙1
お好みのポン酢 50cc
- 1. 豚肉を沸騰したお湯で、さっと茹でキッチンペーパーで水切りしておく
2.器にごはんを入れ、レタス・大葉・1の豚肉をのっけトマト・茗荷・貝割れなどをトッピングしてソースをかけて出来上がり
*ソースはハウス白ねり胡麻と豆板醤を混ぜ合わせて、ポン酢をすこしづつ混ぜあわせるとしっかり混ざります