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レシピ検索結果
おいしそう!
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shiori さん
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きらきら生活〜よめご飯と旦那ごはん〜
- トマトソース 300g位
イタリアンハーブミックス 小匙1/2
しめじ 1/3株
とりもも肉 1/2枚
白ワイン 大匙1
イタリアンハーブミックス 小匙1/3
にんにく 1/2片
塩、胡椒 適宜
小麦粉 適宜
水菜やイタリアンパセリ 適宜
- 1.とりもも肉に、白ワイン、にんにく、塩コショウで、
イタリアンハーブミックスで下味をつけておく。
2.「1」の水気をふき取り、小麦粉をはたいて
皮面からこんがりと焼く。
3.焼けたら取り出ししめじをいため、トマトソースを加える。
4.鶏肉を戻して軽く煮込む。
→また取り出して食べやすい大きさに切っておく。
5.パスタを茹でて「4」のフライパンに入れて味を絡め、
チキン、水菜をトッピングして仕上げる。
このレシピで使用しているスパイス
- イタリアンハーブミックス
- バジル・オレガノ・イタリアンパセリなどのハーブミックスです。これ一つで魚介料理やスープなどにイタリアンな風味と香りと彩りをプラスすることが出来ます。また、魚介のマリネ、ミネストローネなど幅広く使えます。
- ギャバンイタリアンハーブミックス(フリーズドライ)
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容量 2.5g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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