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レシピ検索結果
おいしそう!
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桃咲マルク さん
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~Caf'e fuu Manma~かふぇ風まんま
- ・洋生チョコ(黒・白) 各50g
・デコペン・デコ食品 お好きな色(今回はピンクと水色)
・GABANペパーミント 小さじ半分
・GABANカルダモン<パウダー> 少々(1gの計量スプーンの4分の1位)
- 1)洋生チョコの黒と白を、それぞれ湯煎で溶かす。黒にはペパーミントを、白にはカルダモンを入れて混ぜる。すぐに固まるので、1度に両方を作らず、黒が終わったら白と、順に作ること。
2)デコペンで中のリボンなどに絞る。冷蔵庫に数分入れるとすぐに固まるので、そこへ溶かしたチョコを流す。
3)冷蔵庫か室温で固める。固まったらシリコンから取り外し、デコペンやデコ食品で飾る。
このレシピで使用しているスパイス
- カルダモン
- 清涼感のある芳香、ピリッとした辛みとほろ苦さのあるスパイス。カレーやひき肉料理にぴったり!香りが強いので、少量を隠し味程度に使うだけでバツグンの効果を発揮します。甘いものにもおすすめ。
- ギャバンカルダモン<パウダー>
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容量 16g
希望小売価格 495円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンカルダモン<ホール>
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容量 13g
希望小売価格 395円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ペパーミント
- さわやかな清涼感のある香りは、お菓子や飲み物の風味としておなじみです。砂糖とよく合うので甘い菓子やミントティーなどの飲み物によく使われますが、野菜や肉料理にもおすすめです。
- ギャバンペパーミント
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容量 3g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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