【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
> スパイシーココアプリン
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
ai さん
-
今日、なに食べる?
- (プリンカップ4つ分)
牛乳 350cc
生クリーム 大さじ2
砂糖 40g
ココア(加糖) 大さじ3
ゼラチン 1袋(5g)
★カルダモン 小瓶から4振り
★シナモンシュガー 小瓶から4振り
★ナツメグ 小瓶から3振り
- ●下ごしらえ
・ゼラチンを小さな器に入れ、お湯大さじ2を入れてふやかしておく
●調理
1.小鍋に牛乳、生クリーム、砂糖と★のスパイスを入れて弱火にかけ、かき混ぜながらあたためる
2.温まってきたらココアを入れてまたかき混ぜる
3.沸騰の直前で火を止め、ふやかしておいたゼラチンを入れ、かき混ぜて溶かす
4.プリンカップに入れて粗熱をとったら冷蔵庫で冷やし、固まったらできあがり!
このレシピで使用しているスパイス
- カルダモン
- 清涼感のある芳香、ピリッとした辛みとほろ苦さのあるスパイス。カレーやひき肉料理にぴったり!香りが強いので、少量を隠し味程度に使うだけでバツグンの効果を発揮します。甘いものにもおすすめ。
- ギャバンカルダモン<パウダー>
-
容量 16g
希望小売価格 495円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-
- ギャバンカルダモン<ホール>
-
容量 13g
希望小売価格 395円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
-
- シナモンシュガー
- お砂糖と混ざっているので、トーストに振りかけて「シナモントースト」や「フレンチトースト」に、コーヒーや紅茶にそのまま入れてもOK、とっても手軽に使えます。また、グレープフルーツなど酸味のあるフルーツに振りかけるのもおすすめ♪
- ギャバンシナモンシュガー<パウダー>
-
容量 32g
希望小売価格 220円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-
- ギャバンシナモンシュガー<パウダー>(袋入り)
-
容量 25g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-