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おいしそう!
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miyucyann さん
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miyucyann
- 1人分
豚ロース肉(とんかつ用) 1枚
GABANローズマリー 小さじ1/2
塩コショウ 少々
じゃがいも 適量
- 1、豚ロース肉は筋切りして両面に塩コショウします。
2、フライパンで1を焼いて、ローズマリーを指ですりつぶしながらまぶします。
3、両面をこんがり焼いてローズマリーを絡めて出来上がりです。
4、フライパンに残った油でスライスしたじゃがいもを焼き、3に付け合わせます。
このレシピで使用しているスパイス
- ローズマリー
- 短い松葉のような葉の独特な姿と、甘い芳香とほろ苦さの強い香味が特徴です。料理が出来上がった後もしっかり香りと風味が残っています。鶏肉との相性も抜群ですが、かぶやカリフラワー、じゃがいもなど野菜にもよく合います。
- ギャバンローズマリー
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容量 5.5g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンローズマリー(フリーズドライ)
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容量 4g
希望小売価格 405円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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