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> ☆炒りこんにゃくの胡麻からしあえ☆
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レシピ検索結果
おいしそう!
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ゆい さん
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☆おいしいって幸せ☆
- (1人~2人分)
・こんにゃく・・・1枚
★練りからし・・・小匙1(お好みで)
★みりん・・・小匙1
★醤油・・・小匙2
★マヨネーズ・・・小匙1
★すり胡麻・・・小匙2
・貝割れや青ネギなど・・・あれば適量
- 1. こんにゃくは、厚さと幅を2等分にして、1cm位に切り、フライパンで乾煎りして良く水分を飛ばす。
2.ボールに★の調味料を合わせ、こんにゃくを入れてあえる。
3.器に盛り、貝割れや葱など(あれば)をかけて出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- からし
- からしは和名で「芥子」と書き、かなり古くから日本料理にも広く使われています。「からし菜」としても知られるように、葉の部分を漬物に利用しますが、一般的には種子をスパイスとして用います。「からし」はオリエンタルマスタードとイエローマスタードを使用しています。
- ハウス特選本香りからし
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスねりからし
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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