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レシピ検索結果
おいしそう!
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kiitos さん
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kiitosのおうちカフェごはん**here and now***
- 2人分
ステーキ肉 1枚
レモン 1個
A
玉ねぎ(すりおろし) 1/2個分(50g程度)
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
ハウス香りソルト<4種のペパーミックス> 適量
ごはん 適量
- 1、ステーキ肉の片面に香りソルトを軽く振りかけます。
2、レモンは1/2はしぼり、1/2は薄くスライスしてAを合わせておきます。
3、フライパンをよく熱し、油をひいて1のスパイスをかけてない面から焼きます。
肉汁がうっすらうかびあがってきたらひっくり返して
スパイスをかけている方の面は中はレアぐらいにさっと焼き、取り出しておきます。
4、3のフライパンの粗熱をとったら2を流し込み、ソースを温めます。
5、ごはんを盛った器に3をスライスしてのせ、4をかけてできあがりです。
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<4種のペパーミックス>
- ブラックペパーのきりりとした辛味がポイントのペパーソルトです。グリーンペパー、ピンクペパー、レッドペパーで彩りも楽しめます。
- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>
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容量 58g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>(袋入り)
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容量 41g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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