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レシピ検索結果
おいしそう!
0件
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koguma さん
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AWAベジスタイル
- 2人分
ゴーヤ 200g
とうもろこし 1/2本
あらびきソーセージ 6本
塩 少々
水 大さじ1
GABANあらびきガーリック 小さじ1
ハウススパイスクッキング<インド式野菜炒め(サブジ)> 1袋
- 1 ゴーヤは洗ってワタを取り、1cmぐらいの厚さに切る。
2 1に塩をふりかけてもんでおく。
3 あらびきソーセージは5mmぐらいの厚さの輪切りにする。
4 とうもろこしは実を包丁でこそげおとす。
5 フライパンを熱し、3を中火でいためる。全体に油がまわったらGABANあらびきガーリックを入れる。
6 2の水気を軽く絞り、5に入れる。
7 4、ハウススパイスクッキングを入れて混ぜる。
8 水を入れ、弱火にしてふたをする。
9 5〜6分で完成。
このレシピで使用しているスパイス
- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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