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> *カパサンタ(ホタテ)とカラマーロ(イカ)のぺペロンチーノ
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レシピ検索結果
おいしそう!
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Alice さん
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Alice's Tea Party♪
- 2人分
ホタテ 8個
イカ 1杯
玉ねぎのみじん切り 1/2個分
トマトのザク切り 2個分
スライスにんにく 1かけ分
鷹の爪 1本
オリーブ油 適量
塩・胡椒 各少々
GABANタイム・オレガノ 各少々
- 1)フライパンにオリーブ油とニンニク・鷹の爪を熱し、香りが出たら玉ねぎを炒めます。
2)トマトと塩・胡椒・GABANタイム・GABANオレガノを入れて煮詰めます。
3)イカの輪切りとホタテを加え、火が通ったらできあがりです。
このレシピで使用しているスパイス
- オレガノ
- バジルと並んでトマトによく合います。特にピザには欠かせないスパイスです。シソ科のスパイスの中で最も香りが強く、ややほろ苦さのある爽やかな香りが特徴。トマトの他にもオムレツやサラダのドレッシングに少量加えると香味を楽しめます。
- ギャバンオレガノ
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容量 5.5g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンオレガノ(袋入り)
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容量 5g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- タイム
- 魚の生臭みを消し、お肉ともよく合う、西洋料理には欠かせないスパイス。さわやかな香り、ほろ苦さ、辛みが特徴です!鶏のクリーム煮やソテー、魚の香草焼きやムニエルなどにおすすめ♪
- ギャバンタイム<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンタイム
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容量 7g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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