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おいしそう!
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ゴンママ さん
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ゴンママ日記
- 2〜3人分
ハーブ5種(バジル・オレガノ・ローズマリー・タイム・セージ) 各小さじ1/2
パン粉 1カップ
小麦粉 1/2カップ
卵 1/2個
鶏ささみ 4本
サラダ油 適宜
レモン 1/4個
- 1)パン粉にハーブを混ぜる。
2)鶏ささみを一口大に切り、小麦粉・卵・1をつけ、サラダ油で揚げる。
3)2を器に盛りつけ、レモンを添える。
このレシピで使用しているスパイス
- バジル
- トマトとよく合うイタリア料理ではお馴染みのハーブです。爽やかな香りは青じそにも似て、日本人にも大人気。魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、イタリア料理と並んで、タイ料理、ベトナム料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンバジル
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容量 6g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンバジル(袋入り)
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容量 6g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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