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おいしそう!
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sarara さん
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- 2人分
ヨーグルト 150ml
バニラビーンズ 少々
いちご 10個
はちみつ 大さじ2
ミント(飾り)
- 1、ざるにキッチンペーペーを乗せてヨーグルトをあけます。
そのまま1晩置くとドリップヨーグルトの出来上がりです。
(この時にバニラビーンズのさやを入れておきます)
2、いちご、ヨーグルトにバニラビーズのさやに縦に切れ目を入れて中の種をこそぎ出して加え、ミキサーまたはブレンダーでジュースにします。
好みではちみつを入れます。
3、グラスに移してミントを飾ります。
このレシピで使用しているスパイス
- バニラビーンズ
- チョコレートやアイスクリームの甘い芳香として誰でもが知っている香味。バニラアイスクリームを作るときは、中のタネをこそぎ出してさやと一緒に使います。他にも、適当な長さに切って、温めた牛乳など液体につけたり、砂糖のビンに入れておいたり、甘い風味をうつして使います。また一度使ったものも、タネを除いて洗ってよく乾かして使えます。
- ギャバンバニラビーンズ<ホール>
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容量 2本
希望小売価格 605円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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