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レシピ検索結果
おいしそう!
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みかぱちこ さん
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みかぱちこ家のおうちでごはん
- 1人分
パスタ 150g
にんにく 1かけ
オリーブオイル 大さじ1
GABANカラフルペパー 少々
キャベツ 3枚
ウインナー 1本
しいたけ 2個
生ハム 2〜3枚
粉チーズ 小さじ1
塩こしょう 少々
- 1、たっぷりの湯に塩(分量外)を入れてパスタを茹でる。
2、オリーブオイルを入れたフライパンで、みじん切りのにんにくと食べやすく切ったキャベツ、しいたけ、ウインナーをじっくり炒める。
3、茹で上がったパスタを2に入れて、塩こしょうをして味を調える。
4、器に盛って、カラフルペパーと粉チーズをかけて、生ハムをちぎって乗せて出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- カラフルペパー
- カラフルペパーはブラックペパー、ホワイトペパー、グリーンペパー、ピンクペパーのホールを混ぜたものが主流です。(4つのうちピンクペパーだけはペパーという名前がついていますがペパーの仲間ではなく、実の形状がペパーに似ていることから名づけられた別の植物)出来上がった料理(サラダ、カルパッチョ、肉や魚のソテーなど)に挽いてかけると色合いの美しさを楽しめます。
- ギャバンカラフルペパー
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容量 15g
希望小売価格 440円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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