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レシピ検索結果
おいしそう!
30件
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四万十みやちゃん さん
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四万十住人の簡単料理ブログ!
- (2人分)
・里芋 200g(皮をむいた状態)
・ハム 4枚
・玉ねぎ 2分の1個
・バター 大さじ1
・あらびきガーリック 適量
・あらびき黒コショウ 適量
A
・コンソメキューブ 1個
・牛乳 200ml
C
・オレガノ・ドライパセリ 各適量
・粉チーズ 適量
- 1.里芋、玉ねぎは 薄切りに、ハムは角切りにする。
2.フライパンにバターを入れて熱して溶かし、1を加え しっかりと炒め、
あらびきガーリック・あらびき黒コショウをする。
3.2にAを加え、弱火で里芋がやわらかくなるまで煮込む。
(焦げないように混ぜながら加熱します)
4.3をグラタン皿に入れ、Cをトッピングし、オーブントースターで
焦げ目がつくまで焼く。
このレシピで使用しているスパイス
- オレガノ
- バジルと並んでトマトによく合います。特にピザには欠かせないスパイスです。シソ科のスパイスの中で最も香りが強く、ややほろ苦さのある爽やかな香りが特徴。トマトの他にもオムレツやサラダのドレッシングに少量加えると香味を楽しめます。
- ギャバンオレガノ
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容量 5.5g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンオレガノ(袋入り)
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容量 5g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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