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> 柚子香ふんわり♪ 里芋と昆布の炊き込みご飯
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おいしそう!
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庭乃桃 さん
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しみじみ*ごはん:ご飯がすすむ毎日のおかずと、ひとなべ欧風料理のレシピ
- (3〜4人分)
・米・・・・・2合
・里芋・・・・・5〜6個
・昆布・・・・・10cm程度
[A]
・水・・・・・米2合分相当よりやや少なめ
・酒・・・・・大さじ1
・塩・・・・・小さじ1/4
・ハウスゆず・・・・・小さじ1
- 1). 里芋は土を洗い流し、表面が乾くまで待ってから皮をむいて食べやすく乱切りにする。
2). 研いだ米に、細切りにした昆布と[A]、さらに里芋も入れて全体を混ぜ、炊き込めばできあがり。
このレシピで使用しているスパイス
- ゆず
- 香り高い国産のゆずを使用しています(一部香料を使用)。フリーズドライタイプなので、いつでも手軽に使えて便利!
- ハウスゆず
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容量 9g
希望小売価格 260円(税別)
賞味期間 製造後1年6カ月(未開封)
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