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レシピ検索結果
おいしそう!
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かえら~ さん
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美味しいごはんが食べたくて
- (5人分)
長いも / 300g
*酢 / 20ml
*砂糖 / 大さじ1
*めんつゆ 3倍希釈 / 25ml
*GABANホワイトペパー / 5ふり
*水 / 15ml
*ごま油 / 大さじ1
削り節 / 適量
のり / 適量
- 1.長芋はせん切りにし、皿に盛り付け、しっかり冷やしておきます。
2.*を全部あわせて混ぜます。(ホワイトペパーとごま油は最後に加える)
1の長芋にかけ、かつお節とのりを散らします。
このレシピで使用しているスパイス
- ホワイトペパー
- 実の果皮を取り除いてから乾燥させたものがホワイトペパー。穏やかな辛さと香りが特徴です。白身魚、鶏肉、卵などの比較的淡白な素材の料理に向き、またホワイトソースのように白く仕上げたい料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンホワイトペパー<パウダー>
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容量 19g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきホワイトペパー
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容量 21g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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