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レシピ検索結果
おいしそう!
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MIKICO さん
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Happy Life Style
- 4人分
・かぼちゃ 1/4個
・クミン<パウダー> 小さじ1/4
・塩 ふたつまみ
・生クリーム 大さじ1
- 1、油(分量外)でクミンを炒め、チンして厚めのスライスにしたかぼちゃを加える。既に火が通っているので、焼き色を付けるように表面を焼き付けるくらいでOK。
2、塩をふって火を止めたら、生クリームを絡ませる。
このレシピで使用しているスパイス
- クミン
- 「カレーのいい匂い」は、実はこのクミンの香りが中心で、日本人にはとても馴染み深いスパイスです。また、現代では「エスニック料理」に欠かせないスパイスの1つ。西欧ではソーセージやミートローフの肉料理、パンにも加えることがあります。
- ギャバンクミン<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 185円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンクミン<ホール>
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容量 17g
希望小売価格 255円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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