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おいしそう!
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maco さん
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シアワセ メオトごはん
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- (4人分)
じゃが芋 600g
人参 1/4本
キュウリ 1/2本
ハム 1袋
調整豆乳 大さじ1〜2
ブラックペパー、岩塩 各適量
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- じゃが芋の皮をむき、一口に切り、ビニール袋に入れて、レンジで火が通るまで加熱します。(目安は600Wで約10分ほどです。)
温かいうちにつぶし、みじん切りにした人参、キュウリ、ハムを入れます。
そこへ調整豆乳を入れて馴染ませます。
ブラックペパー、岩塩を入れて味を調えます。
このレシピで使用しているスパイス
- ブラックペパー
- 成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたものがブラックペパー。ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。肉料理をはじめ、ほとんどの”西洋料理”に登場するスパイスです。
- ギャバンあらびきブラックペパー
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容量 21g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンブラックペパー<パウダー>
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容量 21g
希望小売価格 210円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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