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レシピ検索結果
おいしそう!
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すっぴ さん
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すっぴの簡単おうちごはんと家族時間
- (1人分)
鶏もも肉 / 70g
小麦粉 / 小さじ2
片栗粉 / 小さじ2
サラダ油 / 小さじ1
醤油 / 小さじ1
酒 / 小さじ1
山椒 / 少々
- 1.鶏肉を一口大に切って、醤油、酒、山椒、サラダ油に漬け込んでおきます。
2.10分程漬け込んだら、片栗粉、小麦粉の順に衣をつけます。
3.シリコンスチーマーなどに入れ、蓋をして、電子レンジ500w3分半〜4分加熱します。
一度取り出し、周りの水分をふき取ります。今度は裏返して、蓋をせずに1分加熱します。
このレシピで使用しているスパイス
- 粉山椒
- 山椒の葉には爽やかな芳香があり、実の果皮にはピリっとした辛みがあります。日本人には馴染み深い香辛料です。山椒の実に、爽やかな香りの山椒青葉を配合したものは、より香り高く色鮮やかです。
- ハウス和香り 粉山椒
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容量 10g
希望小売価格 550円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス和香り 粉山椒(袋入り)
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容量 7g
希望小売価格 280円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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