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レシピ検索結果
おいしそう!
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ゆー さん
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じみじみごはん
- (2〜3人分)
鶏手羽元 8本
新じゃが 3個
オリーブオイル 大さじ1/2
A
水 大さじ6
おしょうゆ 大さじ3
お酒 大さじ3
マーマレード 大さじ2
B
香りソルト ガーリック&オニオン 小さじ
- 1 手羽元と4つ割に切った新じゃがをオリーブオイルをしいたフライパンで焼き色が付くまで焼く
この後煮るので中まで火が通ってなくても大丈夫です
2 活力鍋(または圧力鍋)にAを入れて混ぜ 1を入れる
高圧にセットして強火にかける
おもりが振れてきたら弱火にして4分加圧する
火を止めて蓋が開けられるまで冷ます
3 蓋を取ってBを入れて 煮汁が少なくなるまで中火で煮る
4 盛り付けて お好みで香りソルトガーリック&オニオンを振りかける
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<ガーリック&オニオン>
- 2種類のガーリックとオニオン、あらびきブラックペパー、パセリなどに、うまみを加えた塩をバランスよくブレンド。炒飯や野菜炒め、ポークソテーやきのこソテーなどにおすすめです。
- ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン>
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容量 55g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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