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レシピ検索結果
おいしそう!
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ショコラ さん
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In bocca al lupo 2
- 3人分
アサリ 1パック
じゃがいも 小5個
人参 1本
新玉ねぎ 1個
ベーコン 35g
水 2カップ
牛乳 1カップ
コンソメ 1個
白ワイン 大3
胡椒 少々
塩 小1
ナツメグ 小1
サラダオイル 大1
- 1、野菜を小さい角切りにする
2、お鍋にオイルをひき、ベーコン、野菜を炒めてから、水を入れる
3、コンソメと白ワインを入れて柔らかくなるまで煮たら、アサリを入れて口が開いたら貝殻を取り出す
4、牛乳、ナツメグ、塩、胡椒を入れて味をつける
このレシピで使用しているスパイス
- ナツメグ
- 甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。ひき肉、じゃがいも、肉料理全般、各種野菜料理、卵・乳製品など、非常に用途は広いです。また焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
- ギャバンナツメグ<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンナツメグ<パウダー>(袋入り)
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容量 17g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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