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レシピ検索結果
おいしそう!
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あっこ さん
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あっこのパン日記
- 4人分)
・ひき肉 300g
・玉ねぎ 1/2個
・チーズ 80g
・塩コショウ 適量
・パン粉 大さじ1
・牛乳 小さじ1
・ナツメグ 小さじ1
・片栗粉 適量
・カレーパウダー 小さじ1/2強
・サラダ油 適量
- 玉ねぎをみじん切りにしてフライパンでよく炒めます。
チーズはあらかじめ1cm四方くらいに刻んで片栗粉をまぶしておきます。
ひき肉、炒めた玉ねぎのみじん切り、塩コショウ、パン粉、牛乳、ナツメグを加えて練ります。
手のひらに適量をとり、チーズをくるんでいきます。
ミートボールに片栗粉をまぶします。
うちではマグカップに粉を少量入れて子供たち(おもにももたん。)がコロコロしながらつけてくれます♪
油で揚げます。
揚がったミートボールが冷めないうちにこちらもハウスさんのカレーパウダーを絡めてできあがりです!!
このレシピで使用しているスパイス
- ナツメグ
- 甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。ひき肉、じゃがいも、肉料理全般、各種野菜料理、卵・乳製品など、非常に用途は広いです。また焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
- ギャバンナツメグ<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンナツメグ<パウダー>(袋入り)
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容量 17g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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