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レシピ検索結果
おいしそう!
0件
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ミサコ さん
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輝きながら
- 4人分
合挽き肉400g
玉子1こ
玉ねぎ1/4こ
パン粉1C
牛乳大さじ3
人参小1本
さやいんげん10本
ヤングコーン水煮1袋
うずらの玉子水煮1袋
GABAN味付塩コショースモーク風味少々
GABANナツメグ2〜3ふりくらい
- 玉ねぎはみじん切りする
人参は縦に切り1.5センチくらいに切る。いんげんも1,5センチに切り
熱湯に塩少々入れて人参を3分茹で、いんげんも入れ2分ゆで、ざるにあげて水気をきる
ヤングコーンも1,5センチに切る
うずら玉子は水気を拭き小麦粉をまぶす
ボールにパン粉、牛乳、玉ねぎ、入れ混ぜる
挽肉を加え、GABAN味付塩コショースモーク風味少々 GABANナツメグを加えよく混ぜ合わせる
野菜も加えよく混ぜ合わせる
叩きつけて空気を抜く
クッキングシートの上に広げ乗せる
うずらの玉子を抑えつけて埋め込む
形を整える
クッキングシートごとオーブンで180度、45〜50分焼く
切って器に盛ってお好みのソースでどうぞ
このレシピで使用しているスパイス
- ナツメグ
- 甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。ひき肉、じゃがいも、肉料理全般、各種野菜料理、卵・乳製品など、非常に用途は広いです。また焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
- ギャバンナツメグ<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンナツメグ<パウダー>(袋入り)
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容量 17g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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