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レシピ検索結果
おいしそう!
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ゆみ さん
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札幌からこんにちは。お菓子教室講師もやってます^^
- 1人前4個
大根、塩
薄切りロースハム
クリームチーズ30g
柚子こしょう3g
砂糖 1g
三つ葉ざく切り10g
- 大根はスライサーで薄く切る。
塩をふってしんなりさせる。
作りにくいので5cmくらいの大根をスライスして
適宜使います。
塩は小さじ2分の1くらいですね〜
クリームチーズ30g
柚子こしょう3g
砂糖 1g
三つ葉ざく切り10g
これを混ぜて大根の水気をふき取り、
薄切りロースハム2分の1枚を
大根1枚に付き、一緒に巻く。
このレシピで使用しているスパイス
- 柚子こしょう
- 柚子こしょうとは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた大分県特産の調味料の一種です。鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味としてはもちろん、サラダや炒め物にもピッタリです。
- ハウス柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス料亭柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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