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レシピ検索結果
おいしそう!
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麦酒 さん
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ビールと節約ヘルシー料理!
- (1人分)
・春きゃべつ 3枚(約70g)・新玉ねぎ 1/4個 ・にんじん 約30g
・冷凍コーン 大さじ1 ・ハウス料亭生しょうが 小さじ1/2〜お好みの量
・味噌 小さじ1/2〜1 ・みりん 小さじ1〜2 ・トマトジュース 100cc
・水 100〜120cc ・顆粒かつおだし 小さじ1/3
- 1)春きゃべつは一口大に、新玉ねぎ、にんじんは小さめのサイコロ状に
切っておきます。
2)お鍋に1)の野菜、冷凍コーン、お水、みりん、
顆粒かつおだしを入れて、2〜3分煮ます。
3)いったん火を止め、トマトジュースと味噌を溶かし入れて、
さっと一煮立ちさせて味をみてお味噌、みりんで味を調整し、
ハウス料亭生しょうがをお好みの量入れて完成です!
(お味噌はだし入り、トマトジュースは無塩を使用しました。)
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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