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> 塩麹鶏の「ゴマ油七味しょうが」
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レシピ検索結果
おいしそう!
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かえら~ さん
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美味しいごはんが食べたくて
- (5人分)
鶏胸肉 / 300g
塩麹 / 大さじ2
*おろししょうが / 小さじ2
*ゴマ油 / 小さじ2
*七味唐辛子 / 3振り
- 1.鶏胸肉の表面に塩麹をまぶしつけ、密封し冷蔵庫で2日間ねかせます。
ひたひた熱湯で蒸すように茹でます。そのまま冷まし適当な厚さに切ります。
2.しょうが、ごま油、七味を好みの量 トッピングします。
このレシピで使用しているスパイス
- 七味唐がらし
- 七味唐がらしは唐辛子、胡麻、山椒、陳皮、麻の実、青のり、けしの実などのミックススパイスです。うどん、そば、焼きとり、みそ汁、なべもの、どんぶりもの、きんぴら、漬物などに、辛さだけでなくコクのある深い香りが楽しめます。
- ハウス七味唐がらし
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容量 17g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年6ヵ月(未開封)
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- ハウス七味唐がらし<袋入り>
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容量 12g
希望小売価格 75円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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