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レシピ検索結果
おいしそう!
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えみう さん
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えみうぷれーと
- 4食分
・玉葱.....1個
・南瓜.....1/4個
・茄子.....小4本
・ベーコン.....3枚 ←余っていたので...
・オリーブ油.....適量
・にんにく.....1片
・トマト缶.....1缶
・水.....トマト缶の半分量
・コンソメ.....1個
・バジル.....大さじ1
・塩.....小さじ1
・粗びき胡椒.....適量
- オリーブ油とみじん切りにしたにんにくを入れて熱し
食べやすいサイズにカットした野菜を炒める
トマト缶と水、コンソメを入れて煮込み
途中でベーコンも加える
20分程煮たらバジル、塩、胡椒を入れて完成
このレシピで使用しているスパイス
- バジル
- トマトとよく合うイタリア料理ではお馴染みのハーブです。爽やかな香りは青じそにも似て、日本人にも大人気。魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、イタリア料理と並んで、タイ料理、ベトナム料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンバジル
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容量 6g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンバジル(袋入り)
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容量 6g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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