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レシピ検索結果
おいしそう!
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かおかお さん
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++ひだまりcafe++
- 10本~12本ぐらい
薄力粉・・・100g
バター・・・40g
砂糖・・・20g
卵黄・・・1個分
練乳・・・大さじ1と2分の1
スキムミルク・・・大さじ1
紅茶のティーバッグの葉・・・小さじ1
ジンジャーパウダー・・・小さじ1
塩・・・ひとつまみ
- 1:バターを室温に戻し、砂糖と一緒によくまぜあわせておく。薄力粉はふるっておく。
2:1に卵黄を入れて練乳、スキムミルク。紅茶葉、ジンジャーパウダー、塩を入れてよく混ぜる。
3:薄力粉を2に入れて、ゴムべらでさっくり混ぜたら、ビニール袋に入れて高さ1cmぐらいの厚さに伸ばし、冷凍庫で20分ぐらい休ませる。
4:長方形に切って、竹串などで穴をあけたら160度で15分ぐらい焼いて出来上がり♪
このレシピで使用しているスパイス
- ジンジャー
- 3000年も昔から熱帯で栽培されてきた歴史の古いスパイスの1つです。西欧では乾燥させた状態で料理よりもパン、ケーキ、プディングなど甘い味と組み合わせて使います。肉料理の臭み消しや、焼き菓子などに爽やかな香りと辛みを添えます。
- ギャバンジンジャー<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウスジンジャー<ドライミックス>
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容量 14g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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