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レシピ検索結果
おいしそう!
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はる さん
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春日和
- (2人分)
*わさび入りヨーグルトソース
・ハウス特選本香り生わさび 小さじ1
・プレーンヨーグルト 大さじ2
・オリーブオイル 大さじ1
・白だし 大さじ1
刺身用の鮭 80グラム
(サーモン)
イクラ 少 々
パセリ 少 々
付け合せの野菜 適 宜
- わさび入りヨーグルトソースの作り方
・小さなボールに「わさび」と「白だし」を入れてよく混ぜます …1。
・1にヨーグルトを少しずつ混ぜていきます。 …2。
・2にオリーブオイルを少しづつ混ぜて、よく混ぜたら出来上がり。
1と2の順番は、さほど大きな問題ではありませんが、オリーブオイルは必ず最後に加えてください。
(混ざりにくい…というより混ざらないから)
鮭(サーモン)は食べやすい大きさに切っておきます。
お皿の下にソースを引いて、鮭を並べ、鮭の上からもソースをかけます。
イクラとパセリを散らし、ありあわせの野菜(ほうれん草とパプリカのナムル)を添えて出来上がりです。
このレシピで使用しているスパイス
- 生わさび
- 風味と辛味が料理や素材の味を引き立てくれるわさび。粉わさび、練りわさびといった製品開発は日本オリジナルのアイディアです。お刺身はもちろん、お寿司や蕎麦にも欠かせません。
- ハウス特選本香り生わさび
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生わさび
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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